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La Escuela de Educación Secundaria Agraria Nº 1 y la Ingeniera en Alimentos Silvana Chaile, invitan a la comunidad a participar del curso de Producción de conservas dulces y saladas, en el marco de Educación no formal, a realizarse en la sede Tornquist de la EESA Nº 1 Av. Ameghino 1090. El día jueves 15/11 a las 18 hs se realizará una reunión informativa en la que se definirá el día y horario a dictarse el curso.

El curso tratará entre otros los siguientes contenidos:

Conceptos relacionados con la conservación de los alimentos y su microbiología.

Enfermedades transmitidas por los alimentos

Buenas prácticas de manufactura

Elaboración de mermeladas, dulces y frutas en almíbar.

Elaboración de escabeches y pickles.

Para más información comunicarse al teléfono 291-4940522 (7.30 a 17 horas.)

Escuela de Educación Secundaria Agraria Nº 1

Av. Ameghino Nº 1090, Ciudad de Tornquist (B8160)
Provincia de Buenos Aires – Argentina
Teléfono/Fax: (0291) 4940-522