Bromatología y Zoonosis detectó un caso de "Trichinella Spiralis"
Locales
04/05/2017
Bromatología y Zoonosis detectó un caso de "Trichinella Spiralis"
La Dirección de Bromatología municipal informó que, mediante análisis se logró detectar una muestra de cerdo con Trichinella Spirales, en un criadero del distrito.
Conjuntamente con Senasa y el Ministerio de Asuntos Agrarios provincial, se interdicto el criadero (el cual se encontraba en buenas condiciones higiénico sanitarias) para cumplir con el protocolo de faena sanitaria.
Por otro lado desde la dirección se recomienda adquirir siempre los subproductos y derivados con rotulo, verificando en la etiqueta que hayan sido elaborados por empresas autorizadas.
La venta callejera de estos alimentos está prohibida.
