La Dirección de Bromatología informa a los comercios, que los embutidos que no contengan rótulo o identificación de origen, serán confiscados por la misma, como medida de prevención de triquinosis.
El objetivo de esta decisión es cuidar la salud y la integridad física de los ciudadanos.
Desde Bromatología, se aconseja a la comunidad consumir productos que contengan el control sanitario, identificado por Senasa.